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大家好,麻花麻花今天来为大家分享麻花家常做法的家常家常一些知识点,和麻花家常做法视频的做法做法问题解析,大家要是视频都明白,那么可以忽略 ,麻花麻花如果不太清楚的家常家常话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的做法做法问题,接下来我们就一起来看看吧 !视频

本文目录

  1. 家常麻花简单做法
  2. 麻花的麻花麻花家常做法酥脆松软
  3. 王刚炸麻花的家常做法

家常麻花简单做法

主料

面粉适量,鸡蛋适量  ,家常家常牛奶适量

辅料

食用油适量 ,做法做法食盐适量

1.准备食材。视频

2.2:将食盐撒上 ,麻花麻花然后打入鸡蛋,家常家常倒入食用油少量 ,做法做法加入牛奶 。

3.3 :和成光滑的醒面面团,饧上半个小时。

4.然后将面擀成薄片 ,就像面片一样。

5.5 :用到切成指宽的条。

6.6 :一手按住,一首网上搓 。

7.拿起来面来 ,自动绞成花型  。

8.8:继续按6、7步骤做一遍,面比之前更花。

9.9:做好的麻花饧10分钟左右。

10.:锅中油七八分的时候下乳麻花,小火炸成金黄色 。

麻花的家常做法酥脆松软

食材 :面粉300克 ,兰雀纯牛奶1杯 ,糖100克,鸡蛋1个,酵母粉3克 ,植物油适量。

步骤:

1.将面粉和鸡蛋,酵母粉 ,白糖,1勺植物油都放进面盆里边,先搅拌一下 ,揉合面成团后,密封发酵30分钟左右。

2.取一块松弛好的剂子 ,满满地搓长,记住粗细一定要均匀。然后把搓长的面条对折 ,首尾相接,做成麻花状 。

3.然后依次将剩下的做好 ,放入盘中搁置温暖的地方进行二次发酵 。

4.起锅烧油 ,6成热时放入发酵好的麻花,转小火慢炸 ,多次翻面 ,待麻花炸至金黄膨胀开即可控油捞出 。

王刚炸麻花的家常做法

原料 :面粉(2碗)

食用油(适量)

鸡蛋(2个)

白糖适量

擀面杖、面板各1个

做法:1、在面粉中倒入鸡蛋、白糖、和适量的水 ,用筷子搅拌,揉成面团放到盆中静置20分钟。

2 、用刀切分成手掌那么长的小段,厚度1.5厘米左右。

3 、将切好的一个面团分成两部分 ,表面涂抹上食用油 ,双手揉搓成长条状 ,直径1厘米左右备用 。

4、将两条面和在一起  ,拧成麻绳状,在次对折 ,同样拧成麻花状,接口处捏紧。

5、重复2到3的步骤,将所有的麻花做好之后放在面板上 ,用盆扣住静置10分钟。

6 、在锅中倒入适量食用油,最好比麻花高一点  ,等油温上来后放入麻花 ,不断翻转,炸至两面金黄。

7 、将炸好的麻花捞出 ,控油就可以吃了。

好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

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